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Cette tablette fine et délicate est confectionnée à partir de cacao Forastero originaire d'une plantation de Sao Tomé. Nez frais, fruité, acidulé, intensité aromatique, long en bouche, telles sont ses caractéristiques.
Ingrédients: fèves de cacao origine Sao Tomé, sucre de canne, beurre de cacao. Présence possible de fruits à coque, de protéines de lait et d’œuf, gluten.
Ingredients issus de l'agriculture biologique.
Teneur en cacao: 73% minimum.
Conditions de conservation: A l'abri de la lumière et au sec
Poids net: 80g
71.25€ /kilo
SAS KERMAREC - HISTOIRE DE CHOCOLAT13 RUE DUQUESNE 29200 BREST
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Tablette Morant Bay Cacao pur origine Jamaïque
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Brestois
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