Cocotte chocolat au lait

Moulage chocolat au lait 39% de cacao

Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Garniture: friture chocolat (cacao: noir 56%, lait 39%; beurre de cacao: blanc 34%, dulcey 32%, orange 35%); bonbons chocolat (noir,  lait, blanc, dulcey, orange) praliné amande-noisette(sucre, amandes, noisettes); œufs (feuilleté, nougatine, chocolat noir et au lait): (sucre, sirop de glucose, amandes), sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja et de tournesol, arôme naturel de vanille, agents d’enrobage (gomme d’acacia, E904, cire de carnauba et d’abeille), pâte de noisettes, amidon de riz et de pomme de terre. Décor: chocolat blanc [beurre de cacao, lait entier et écrémé en poudre, lactosérum (lait), beurre (lait)]; colorants: E100-E120-E132-E141-E153-E160a-E160c-E162-E129-concentré de betterave-concentré de spiruline. Traces possible de protéines d’œuf, gluten et arachide. Fabricants garnitures: Médicis (94104 Saint Maur), Cluizel (27240 Mesnil sur Iton).

Conservation: à l’abri de la lumière et au sec.

Poids: 160g

Prix: 17,60€

Soit 110€ le kilo

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